有些人又斷食又大量運動才有少少成績，有些人食極都唔肥，去散步都可以減肥，其實大家只要了解身體的消脂機制，就會明白，減肥唔駛一定咁辛苦。 因為細胞一般來說，都會捨難取易，只會從糖份獲取能量，除非細胞能量消耗剩餘很低，細胞就會啓動AMPK酵素，這個時候，就會有兩個改變，一就細胞會從脂肪取能量，二就是會要求身體不會浪費能量去製造脂肪，這個時候才能正式開始消耗你的脂肪。

顧小培博士本集在灼見名家講解蘋果果膠、洋蔥素、綠茶素、薑黃素及芹菜素如何應對頑症，蘋果果膠轉化的丁鹽如何重啓人類天生有的抗頑症功能？洋蔥素和綠茶素如何消滅異細胞，關注頑症的朋友，必不要錯過。

營養師: 其實不少人想我對 益生菌推介 一下，若果要我推介某品牌、某產品，好像有欠公道，我也未必認識所有品牌和產品，不如我為大家提供一下益生菌的必需要知的知識，大家選擇益生菌時，就會懂得選。也會告訴大家益生元在其中的角色。